بازيلا متبلة بالثوم والأعشاب الإيطالية

بازيلا متبلة بالثوم والأعشاب الإيطالية

بازيلا متبلة بالثوم والأعشاب الإيطالية ... يمكنكِ تقديم طبق البازيلاء المتبلة والشهية كطبق جانبي بجانب وصفات اللحوم والدجاج المشوية، تتبعي الخطوات السهلة لتقديم الطبق وقدميه ساخناً أو دافئاً

تعلمي أيضاً:  ماش بوتيتو خطوة بخطوة بالصور

   

مقادير بازيلا متبلة بالثوم والأعشاب الإيطالية

- البازيلاء : 2 كوب (مجمدة)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- ريحان : نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بازيلا متبلة بالثوم والأعشاب الإيطالية

  1. في مقلاة على النار، ذوّبي الزبدة، ثم أضيفي البازيلاء وقلّبي لعدّة دقائق.
  2. أضيفي الثوم المهروس، والملح، والفلفل الأسود، والزعتر المجفف، والأوريغانو، والريحان.
  3. قلّبي المكونات لمدة 5 دقائق حتى تتداخل مع بعضها البعض، ثم قدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
إن الحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية ليس أمراً صعباً كما يعتقد البعض، بل هو نتيجة لمجموعة من التفاصيل الصغيرة التي تصنع فرقاً كبيراً في النتيجة النهائية.
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
لا يعني احتراق الطبخة نهاية الوجبة أو ضياع الجهد المبذول في إعدادها، فالتصرف السريع واستخدام بعض الحيل الذكية قد يساعدان على إنقاذ الطعام وتقليل آثار الشياط.
حيل للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد
حيل للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد
إن اسوداد الموز والتفاح بعد تقطيعهما ظاهرة طبيعية ناتجة عن الأكسدة الإنزيمية ولا تعني بالضرورة أن الفاكهة أصبحت غير صالحة للأكل، يمكنك اتباع هذه الحيل البسيطة للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ