كيكة السميد بالزبادي

كيكة السميد بالزبادي

كيكة السميد بالزبادي ... تحلية هشة وطيبة ولذيذة جداً تعرفي من مطبخ سيدتي على كيفية إعدادها بمكونات بسيطة جداً، جربي كيكة السميد بالزبادي وقدميها دافئة أو باردة 

شاهدي:  حلى السميد بالنوتيلا بالفيديو

  

مقادير كيكة السميد بالزبادي

- السميد : كوب
- سكر : نصف كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- طحين : 3 ملاعق كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- زبادي : 2 كوب
- البيض : 3 حبات
- بيكربونات الصودا : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير مقادير كيكة السميد بالزبادي

  1. اخفقي البيض مع السكر جيداً حتى يصبح هشاً.
  2. أضيفي الطحين، والسميد، والزيت النباتي، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، والفانيليا، والملح، والزبادي، واخلطي المكونات جيداً حتى يتشكل لديكِ عجينة ناعمة.
  3. حضري صينية فرن، وادهنيها بالقليل من الزيت، ثم ضعي بها خليط العجينة.
  4. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  5. أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 50 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون، ثم قدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار للخبز في المنزل بطعم رائع
أسرار للخبز في المنزل بطعم رائع
عندما يحين وقت تخمير عجينة الخبز، يضعها العديد من الخبازين المنزليين في أدفأ مكان ممكن لتسريع العملية. يقول الخباز البريطاني الشهير بول هوليوود إن هذا خطأ.
كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
غطِّي اللحم تماماً وأخرجيه من الفرن لبضع دقائق ليرتاح اللحم ويستقر قليلاً في درجة حرارته، ثم أعيديه إلى الفرن، على نار هادئة. معظم الوصفات تتطلب درجة نضج محددة.
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ