دبس الرمان المنزلي

دبس الرمان المنزلي

دبس الرمان المنزلي ... استخدامات دبس الرمان عديدة ومنوعة، فهو يُضاف إلى أنواع من السلطات، وفي تتبيل الأكلات مثل محشي ورق العنب، واللحوم وغيرها، حضريه في مطبخك بمكونات بسيطة واحتفظي به في الثلاجة لحين الاستعمال

شاهدي:  صينية البامية باللحم ودبس الرمان بالفيديو

مقادير دبس الرمان المنزلي

- سكر : نصف كوب
- عصير الرمان : 4 اكواب (مصفى من البذور)
- عصير الليمون : ربع كوب

طريقة تحضير دبس الرمان المنزلي

  1. في قدر على نار متوسطة، ضعي عصير الرمان، وعصير الليمون، والسكر، وقلبي حتى يذوب السكر تماماً.
  2. خففي النار واتركيه يغلي لمدة ساعة أو حتى يصبح شراب ثقيل.
  3. اتركيه يبرد ثم صبيه في برطمانات زجاجية واحفظيه في الثلاجة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ