كب كيك بحبيبات الشوكولاتة

كب كيك بحبيبات الشوكولاتة

كب كيك بحبيبات الشوكولاتة ... لا داعي لشراء حلى الكب كيك الجاهز، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير ألذ الحلويات الغربية وأسهلها، جربيه الآن بحبيبات الشوكولاتة الرائعة، وقدميه لعائلتك كتحلية ولا أروع منها

شاهدي:  كوكيز حبيبات الشوكولاتة بالزبدة بالفيديو

مقادير كب كيك بحبيبات الشوكولاتة

- دقيق : 2 كوب
- البيض : 3 حبات
- حليب : كوب (سائل)
- الزيت : نصف كوب
- حبيبات الشوكولاتة : كوب
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- الخل : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير كب كيك بحبيبات الشوكولاتة

  1. في الخلاط الكهربائي، اخلطي البيض مع الفانيليا، والملح، والخل جيداً.
  2. أضيفي السكر واخلطي للحصول على مزيج كريمي.
  3. اسكبي الزيت واخلطي جيداً.
  4. في وعاء انخلي الدقيق مع الكاكاو والبيكنج باودر.
  5. أضيفي المكونات الجافة فوق المكونات السائلة واخلطي جيداً.
  6. اسكبي الحليب واخلطي بواسطة ملعقة خشبية أو خلاط يدوي.
  7. وزعي المزيج في قوالب الكب كيك ووزعي حبيبات الشوكولاتة على الوجه.
  8. أدخلي القوالب إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واخبزيها حتى تنضج.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ