المقادير
- دقيق :
2 كوب
- البيض : 3 حبات
- حليب : كوب (سائل)
- الزيت : نصف كوب
- حبيبات الشوكولاتة : كوب
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- الخل : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- البيض : 3 حبات
- حليب : كوب (سائل)
- الزيت : نصف كوب
- حبيبات الشوكولاتة : كوب
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- الخل : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي، اخلطي البيض مع الفانيليا، والملح، والخل جيداً.
- أضيفي السكر واخلطي للحصول على مزيج كريمي.
- اسكبي الزيت واخلطي جيداً.
- في وعاء انخلي الدقيق مع الكاكاو والبيكنج باودر.
- أضيفي المكونات الجافة فوق المكونات السائلة واخلطي جيداً.
- اسكبي الحليب واخلطي بواسطة ملعقة خشبية أو خلاط يدوي.
- وزعي المزيج في قوالب الكب كيك ووزعي حبيبات الشوكولاتة على الوجه.
- أدخلي القوالب إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واخبزيها حتى تنضج.