كب كيك بحبيبات الشوكولاتة

كب كيك بحبيبات الشوكولاتة

كب كيك بحبيبات الشوكولاتة ... لا داعي لشراء حلى الكب كيك الجاهز، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير ألذ الحلويات الغربية وأسهلها، جربيه الآن بحبيبات الشوكولاتة الرائعة، وقدميه لعائلتك كتحلية ولا أروع منها

شاهدي:  كوكيز حبيبات الشوكولاتة بالزبدة بالفيديو

مقادير كب كيك بحبيبات الشوكولاتة

- دقيق : 2 كوب
- البيض : 3 حبات
- حليب : كوب (سائل)
- الزيت : نصف كوب
- حبيبات الشوكولاتة : كوب
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- الخل : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير كب كيك بحبيبات الشوكولاتة

  1. في الخلاط الكهربائي، اخلطي البيض مع الفانيليا، والملح، والخل جيداً.
  2. أضيفي السكر واخلطي للحصول على مزيج كريمي.
  3. اسكبي الزيت واخلطي جيداً.
  4. في وعاء انخلي الدقيق مع الكاكاو والبيكنج باودر.
  5. أضيفي المكونات الجافة فوق المكونات السائلة واخلطي جيداً.
  6. اسكبي الحليب واخلطي بواسطة ملعقة خشبية أو خلاط يدوي.
  7. وزعي المزيج في قوالب الكب كيك ووزعي حبيبات الشوكولاتة على الوجه.
  8. أدخلي القوالب إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واخبزيها حتى تنضج.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ