صوص الشوكولاتة السريع

صوص الشوكولاتة السريع

صوص الشوكولاتة السريع ... أتقني فن تزيين الحلويات بأسهل طرق من مطبخ سيدتي، جربي صوص الشوكولاتة بمكونات بسيطة ومتوفرة لديكِ، وأبدعي بتقديم حلوياتك على سفرة الضيافة 

تعلمي أيضاً:  تغليفة صوص شوكولاتة للكيك

مقادير صوص الشوكولاتة السريع

- الكاكاو : ثلثان الكوب
- الماء : كوب وربع
- سكر : كوب وثلثا الكوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صوص الشوكولاتة السريع

  1. سخني قدر متوسط على نار متوسطة، وأضيفي الكاكاو، والماء، والسكر، اخلطيهم معاً.
  2. اتركي المزيج يغلي لمدة دقيقة.
  3. ارفعي القدر عن النار، وأضيفي الفانيليا، ثم قلبي الصوص مرة أخرى.
  4. قدميه مع الكيك والبسكويت.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ