صوص الشوكولاتة السريع

صوص الشوكولاتة السريع

صوص الشوكولاتة السريع ... أتقني فن تزيين الحلويات بأسهل طرق من مطبخ سيدتي، جربي صوص الشوكولاتة بمكونات بسيطة ومتوفرة لديكِ، وأبدعي بتقديم حلوياتك على سفرة الضيافة 

تعلمي أيضاً:  تغليفة صوص شوكولاتة للكيك

مقادير صوص الشوكولاتة السريع

- الكاكاو : ثلثان الكوب
- الماء : كوب وربع
- سكر : كوب وثلثا الكوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صوص الشوكولاتة السريع

  1. سخني قدر متوسط على نار متوسطة، وأضيفي الكاكاو، والماء، والسكر، اخلطيهم معاً.
  2. اتركي المزيج يغلي لمدة دقيقة.
  3. ارفعي القدر عن النار، وأضيفي الفانيليا، ثم قلبي الصوص مرة أخرى.
  4. قدميه مع الكيك والبسكويت.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
إن سر الملوخية الخضراء الجميلة لا يعتمد على حيلة واحدة، بل على مجموعة تفاصيل صغيرة تبدأ من التعامل اللطيف مع الأوراق، وتمر باختيار المرق، والتحكم في الحرارة.
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ