صوص الشوكولاتة السريع

صوص الشوكولاتة السريع

صوص الشوكولاتة السريع ... أتقني فن تزيين الحلويات بأسهل طرق من مطبخ سيدتي، جربي صوص الشوكولاتة بمكونات بسيطة ومتوفرة لديكِ، وأبدعي بتقديم حلوياتك على سفرة الضيافة 

تعلمي أيضاً:  تغليفة صوص شوكولاتة للكيك

مقادير صوص الشوكولاتة السريع

- الكاكاو : ثلثان الكوب
- الماء : كوب وربع
- سكر : كوب وثلثا الكوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صوص الشوكولاتة السريع

  1. سخني قدر متوسط على نار متوسطة، وأضيفي الكاكاو، والماء، والسكر، اخلطيهم معاً.
  2. اتركي المزيج يغلي لمدة دقيقة.
  3. ارفعي القدر عن النار، وأضيفي الفانيليا، ثم قلبي الصوص مرة أخرى.
  4. قدميه مع الكيك والبسكويت.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ