مقادير صوص السبرينغ رول
- الكاتشاب :
5 ملاعق كبيرة
- سكر : 5 ملاعق كبيرة
- الخل الأبيض : 5 ملاعق كبيرة
- الماء : 5 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الصويا صوص : 2 ملعقة صغيرة
- دقيق الذرة : ملعقتان كبيرتان ونصف
- سكر : 5 ملاعق كبيرة
- الخل الأبيض : 5 ملاعق كبيرة
- الماء : 5 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الصويا صوص : 2 ملعقة صغيرة
- دقيق الذرة : ملعقتان كبيرتان ونصف
طريقة تحضير صوص السبرينغ رول
- ضعي السكر، والخل، والماء، والكاتشاب، في قدر على حرارة متوسطة.
- أضيفي الملح، وصلصة الصويا، ودقيق الذرة، وحركي المزيج حتى تتداخل المكونات.
- عندما يغلي المزيج خففي النار، واتركي المكونات تغلي على حرارة هادئة حتى يكثف قوامها.
- ارفعي القدر عن النار، واتركي المزيج يبرد، ثم قدمي الصلصة إلى جانب السبرينغ رول.
