طريقة عمل البطاطا المسلوقة للرجيم

طريقة عمل البطاطا المسلوقة للرجيم

طريقة عمل البطاطا المسلوقة للرجيم ... تعدّ هذه الوصفة السهلة والسريعة من الوصفات الخفيفة والمفضلة لمعظم متبعي الحميات الصحية، لأنها منخفضة السعرات الحرارية ومشبعة، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بوجبتك الطيبة

تعلمي أيضاً:  حمص البطاطا الحلوة لرجيم مثالي

مقادير طريقة عمل البطاطا المسلوقة للرجيم

- البطاطا : 4 حبات (مسلوقة)
- الخل : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مفروم)

طريقة تحضير طريقة عمل البطاطا المسلوقة للرجيم

  1. قشري البطاطا ثم قطعيها إلى مكعبات صغيرة.
  2. أضيفي الثوم، والملح، والفلفل الأسود وقلبيها جيداً.
  3. أضيفي الخل للبطاطا وقلبي من جديد بهدوء.
  4. ضعي البطاطا في طبق التقديم، ووزعي فوقها زيت الزيتون، وزينيها بالبقدونس، وقدميها ساخنة أو باردة حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ