سلطة مكسيكية

لوني مائدتك بالسلطة المكسيكية الغنية بالفائدة والطعم من مطبخ سيدتي .. وتمتعي بطبق صحي وشهي وسهل التحضير 

مقادير سلطة مكسيكية

- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الذرة : كوب (مسلوقة)
- الفاصوليا الحمراء : كوب (معلبة ومصفاة)
- عصير الليمون : 1 حبة (للتتبيلة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للتتبيلة)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (للتتبيلة)
- الثوم : فص (مفروم، للتتبيلة)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة، للتتبيلة)

طريقة تحضير سلطة مكسيكية

1. اخلطي البندورة والفلفل الأخضر والأحمر والبصل والذرة والفاصوليا في وعاء.

2. اخلطي مقادير التتبيلة جيداً وأضيفيها للخضار مع المزج وقدميها باردة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ