المقادير
- دقيق :
كوب ونصف
(أسمر)
- عصير البرتقال : كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- برش البرتقال : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : مغلف
- سكر : 3 ونصف ملعقة كبيرة (دايت)
- البيض : 3 حبات
- عصير البرتقال : كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- برش البرتقال : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : مغلف
- سكر : 3 ونصف ملعقة كبيرة (دايت)
- البيض : 3 حبات
طريقة التحضير
- في وعاء ضعي البيض والفانيليا واخلطي جيداً.
- أضيفي عصير البرتقال إلى خليط البيض وحركي جيداً، ثم أضيفي السكر دايت مع التحريك.
- أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، وقلبي المكونات حتى تتجانس.
- أضيفي بشر البرتقال إلى الخليط وقلبي جيداً، ثم اسكبيه في صينية الخبز.
- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- أدخلي الكيك للفرن لمدة 40-45 دقيقة حتى ينضج، ثم قطعيه وقدميه.