صينية البروكلي بالجبن

صينية البروكلي بالجبن

صينية البروكلي بالجبن ... البروكلي له العديد من الفوائد الغذائية المهمة، أدخليه لنظامك الغذائي وقدمي منه أطيب الأطعمة، جربي وصفتنا السهلة والسريعة، وقدمي الصواني بالفرن ساخنة ومحمرة على السفرة

شاهدي:  شوربة البروكلي بالجبن بالفيديو

مقادير صينية البروكلي بالجبن

- البروكولي : كوب (مقطع)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- جبن موزاريلا : 2 كوب
- كريمة الطبخ : كوب (سائلة)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 6 حبات
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صينية البروكلي بالجبن

  1. ضعي قطع البروكلي في المايكرويف لحوالي 4 دقائق حتى يطرى، ثم أخرجيه.
  2. في وعاء، اخلطي البيض مع الكريمة، والفلفل الأسود، والبقدونس، والملح، والكزبرة جيداً حتى تمتزج المكونات.
  3. حضري صينية فرن، وادهنيها بالزبدة ووزعي بها البروكلي، ثم اسكبي مزيج الكريمة وانثري الجبن على الوجه.
  4. أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ويذوب الجبن ثم قدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
في هذه المناسبة يمكن أن تتحول إلى نشاط عائلي، بحيث يشارك الأطفال في اختيار الإضافات وترتيب الطبق وتزيينه، مع تعليمهم في الوقت نفسه أهمية التنوع الغذائي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ