صينية البروكلي بالجبن

صينية البروكلي بالجبن

صينية البروكلي بالجبن ... البروكلي له العديد من الفوائد الغذائية المهمة، أدخليه لنظامك الغذائي وقدمي منه أطيب الأطعمة، جربي وصفتنا السهلة والسريعة، وقدمي الصواني بالفرن ساخنة ومحمرة على السفرة

شاهدي:  شوربة البروكلي بالجبن بالفيديو

مقادير صينية البروكلي بالجبن

- البروكولي : كوب (مقطع)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- جبن موزاريلا : 2 كوب
- كريمة الطبخ : كوب (سائلة)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 6 حبات
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صينية البروكلي بالجبن

  1. ضعي قطع البروكلي في المايكرويف لحوالي 4 دقائق حتى يطرى، ثم أخرجيه.
  2. في وعاء، اخلطي البيض مع الكريمة، والفلفل الأسود، والبقدونس، والملح، والكزبرة جيداً حتى تمتزج المكونات.
  3. حضري صينية فرن، وادهنيها بالزبدة ووزعي بها البروكلي، ثم اسكبي مزيج الكريمة وانثري الجبن على الوجه.
  4. أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ويذوب الجبن ثم قدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ