المقادير
- أوراق الكركديه :
كوب
- الماء : ليتر
- سكر : كوب
- عصير البرتقال : ليتر
- التفاح : كوب (مقطع مكعبات)
- أوراق الريحان : كوب
- البرتقال : 2 حبة (مقطع شرائح)
- الماء : ليتر
- سكر : كوب
- عصير البرتقال : ليتر
- التفاح : كوب (مقطع مكعبات)
- أوراق الريحان : كوب
- البرتقال : 2 حبة (مقطع شرائح)
طريقة التحضير
- صُبي الماء في قدر، وأضيفي له السكر وحركي، ثم ضعي القدر على النار، وأضيفي أوراق الكركديه واتركيه حتى يغلي.
- صفّي الخليط في وعاء بعد أن يبرد.
- أضيفي عصير البرتقال، ومكعبات التفاح، وأوراق الريحان، وشرائح البرتقال، ثم حركي الخليط جيداً.
- أدخلي الوعاء إلى الثلاجة حتى يبرد تماماً.
- صبي الخليط في أكواب التقديم وقدمي الكركديه بالبرتقال بارداً.