مقادير حلى الصفوف اللبناني
- دقيق :
3 اكواب
- سميد ناعم : كوب
- سكر : 2 كوب
- الكركم : ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
- حليب بودرة : 5 ملاعق صغيرة
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : كوب
- الماء : 2 كوب
- كاجو : نصف كوب
- الطحينية : ملعقة كبيرة
- سميد ناعم : كوب
- سكر : 2 كوب
- الكركم : ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
- حليب بودرة : 5 ملاعق صغيرة
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : كوب
- الماء : 2 كوب
- كاجو : نصف كوب
- الطحينية : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير حلى الصفوف اللبناني
- ضعي الدقيق، والسميد الناعم، والسكر، والكركم، والبيكنج باودر، والحليب، والفانيليا في وعاء، واخلطي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
- أضيفي الزيت والماء واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- حضري صينية فرن مدهونة بالطحينة، واسكبي بها الخليط.
- زيني الوجه بالكاجو.
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تنضج وتتحمر وقطعيها لمربعات ثم قدميها.
