سلمون مشوي بصلصة الليمون للرجيم

سلمون مشوي بصلصة الليمون للرجيم

سلمون مشوي بصلصة الليمون للرجيم ... السلمون يعدّ من أفضل أنواع الأسماك لاحتوائه على مضادات الأكسدة ونسبة قليلة من الدهون، أعدي منه وصفة للرجيم مشبعة وطيبة ومفيدة على طريقة مطبخ سيدتي

تعلمي أيضاً:  سلمون مشوي بالصويا صوص للدايت

مقادير سلمون مشوي بصلصة الليمون للرجيم

- السلمون : 4 شرائح
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- روزماري : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)
- ريحان : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : نصف كوب

طريقة تحضير سلمون مشوي بصلصة الليمون للرجيم

  1. في وعاء اخلطي الثوم مع الملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون الحامض حتى تتجانس.
  2. ضعي شرائح السلمون في التتبيلة حتى تتغطى بالكامل.
  3. وزعي شرائح السلمون في صينية فرن مدهونة بالقليل من زيت الزيتون.
  4. انثري الروزماري والريحان على وجه السلمون.
  5. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  6. أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يتحمر السمك وينضج وقدميه ساخناً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.
4 خلطات توابل منزلية سهلة التحضير
4 خلطات توابل منزلية سهلة التحضير
إن تحضير خلطات التوابل في المنزل أوفر على المدى الطويل. حتى لو اضطررت لشراء جميع التوابل في المرة الأولى، فإن استخدام مكوناتك الخاصة سيوفر لك المال دائماً.
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ