سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز

سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز

سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز ... حضري أطباق لذيذة وشهية سيجمع على طلبها جميع أفراد العائلة، تعرفي على وصفة سلطة بطاطس جديدة وبمكونات بسيطة واقتصادية، وقدميها كطبق جانبي على السفرة بجانب وصفات اللحوم المشوية بالفرن

شاهدي:  سلطة بطاطس بالبازيلا والبصل الأخضر بالفيديو

مقادير سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز

- البطاطس : 5 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- البصل الأخضر : 4 عود
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- المايونيز : نصف كوب
- زبادي : نصف كوب
- الخل : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز

  1. اسلقي البطاطس بماء مملح حتى تنضج ثم صفيها.
  2. ضعي البطاطس في وعاء عميق، ثم أضيفي البصل والبقدونس وقلبي.
  3. اخلطي المايونيز مع الزبادي، وملعقة كبيرة ماء ساخن، والخل، في وعاء.
  4. أضيفي خليط المايونيز للبطاطس وقلبي بتأنٍ، وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ