عصير البطيخ

حضري عصير البطيخ الطبيعي بطريقة سهلة وبسيطة 

مقادير عصير البطيخ

- البطيخة : 1 pcs (صغيرة الحجم - مقشرة مقطعة الى مكعبات صغيرة)
- النعناع : 20 pcs (مفروم)

طريقة تحضير عصير البطيخ

1- في الخلاط الكهربائيّ، يضرب كلّ من قطع البطيخ وأوراق النّعناع.

2- يصفّى هذا المزيج، ويسكب في إبريق التّقديم، ويبرّد لمدّة ساعة.

3- يسكب في كؤوس، مع قليل من الليموناضة الجاهزة.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2014-02-24

بيجنن

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ