المقادير
- خيار :
2 حبة
(مقطع دوائر رفيعة)
- جبن فيتا : ربع كوب (مفتت)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- نعناع ناشف : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- جبن فيتا : ربع كوب (مفتت)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- نعناع ناشف : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- رتبي الخيار المقطع، والبصل المفروم في طبق.
- وزعي الجبن، ورشي الملح، ثم وزعي الأوريغانو والنعناع.
- صُبي عصير الليمون وقدميها فوراً.