البراونيز بالشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور

لضيوفك المميزين، ولدلال عائلتك، قدمي لهم أشهى وألذ أطباق الحلويات الغربية، فقدمت لنا السيدة دالا الفيومي، خصيصاً لمطبخ سيدتي، طبق حلويات غاية في الروعة، هو البراونيز بالشوكولاتة، ما يميزه هو طريقته السهلة جداً، والسريعة، وأيضاً طعم لن تنسيه أبداً وسيصبح على قائمة أطباق الحلويات المفضلة لعائلتك

مقادير البراونيز بالشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور

- الزبدة : 2 اصبع
- الفانيليا : ملعقة كبيرة (سائلة)
- طحين : كوبان
- البيض : 6 حبات
- سكر : 3 اكواب
- الشوكولاتة : 300 غراماً (قطع الشوكولاتة / تشكوليت تشيب)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

مقادير البراونيز بالشوكولاتة

الخطوة الثانية

في وعاء ضعي السكر

الخطوة الثالثة

ضيفي عليه البيض

الخطوة الرابعة

اسكبي الفانيليا السائلة واخفقي المقادير

الخطوة الخامسة

ضيفي قطع الشوكولاتة على الزبدة، وذوبيها على النار الخفيفة أو بالمايكروويف

الخطوة السادسة

ثم صبي مزيج الشوكولاتة فوق مزيج السكر والبيض واخفقي المزيج من جديد

الخطوة السابعة

والآن، ضيفي الطحين وتابعي الخفق جيداً

الخطوة الثامنة

اسكبي المزيج في الصينية المدهونة بالقليل من الزيت، ورشي القليل من حبات الشوكولاتة، وأدخليها للفرن المحمى مسبقاً لمدة 45 دقيقة. اتركي البراونيز حتى يبرد تماماً

الخطوة التاسعة

في طبق التقديم ضعي البراونيز وزيني بالشوكولاتة السائلة مع إضافة كمية من الآيس كريم بالفانيلا وقدميه
سمات
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.
8 أدوات مطبخ قديمة يمكن للطفل تحويلها إلى أفكار جديدة للعب
8 أدوات مطبخ قديمة يمكن للطفل تحويلها إلى أفكار جديدة للعب
تصبح الأدوات القديمة أكثر من مواد قابلة لإعادة الاستخدام؛ إنها نقطة انطلاق لعالم كامل من القصص والألعاب والمغامرات، وتتحول لحظة صنع في المطبخ إلى تجربة تعليمية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ