المقادير
- الشاي :
2 ظرف
- الباشن فروت الإستوائية : 4 حبات
- الماء : 4 اكواب
- ورق نعناع : نصف كوب
- مكعبات الثلج : كوب
- سكر : نصف كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة (حامض)
- الباشن فروت الإستوائية : 4 حبات
- الماء : 4 اكواب
- ورق نعناع : نصف كوب
- مكعبات الثلج : كوب
- سكر : نصف كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة (حامض)
طريقة التحضير
- في قدر من الماء المغلي على النار، أضيفي الشاي وأوراق النعناع، واتركي الخليط لحوالي 5 دقائق حتى ينتقع الشاي، ثم صفّيه وتخلصي من الأوراق.
- أضيفي السكر إلى الشاي، وحركي جيداً حتى يذوب تماماً، وضعيه جانباً حتى يبرد قليلاً، ثم أدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد تماماً.
- وزعي مكعبات الثلج في 2 كوب تقديم، ثم وزعي الباشن فروت في الأكواب، وصبّي الشاي البارد فوقها.
- أضيفي عصير الليمون الحامض وحركي جيداً، ثم قدمي آيس تي باشن فروت فوراً.