بروكلي مشوي بالثوم والليمون للرجيم

بروكلي مشوي بالثوم والليمون للرجيم

بروكلي مشوي بالثوم والليمون للرجيم ... واحدة من الوصفات المثالية لمن يتبعون الرجيم، ويمكن تناول وصفة البروكلي المشوي بالتتبيلة اللذيذة على سفرة الغداء الرئيسية، تعرفي على طريقة عمل الوصفة بالخطوات الدقيقة وتمتعي بوجبتك الخفيفة والطيبة

تعلمي أيضاً:  دجاج بالبروكلي للرجيم

مقادير بروكلي مشوي بالثوم والليمون للرجيم

- البروكولي : 2 رأس (مقطع ومغسول)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بروكلي مشوي بالثوم والليمون للرجيم

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
  2. في وعاء الخلط ضعي البروكلي، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود، والثوم المهروس ثم اخلطي المكونات جيداً.
  3. بطني صينية الفرن بورق الزبدة وضعي البروكلي ووزعيه جيداً في الصينية.
  4. أدخلي الصينية للفرن واخبزي البروكلي حتى يصبح طري القوام لمدة تتراوح ما بين 15-20 دقيقة.
  5. أخرجي صينية البروكلي من الفرن وضعيه في طبق التقديم ووزعي عصير الليمون ثم قدميه دافئاً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
في هذه المناسبة يمكن أن تتحول إلى نشاط عائلي، بحيث يشارك الأطفال في اختيار الإضافات وترتيب الطبق وتزيينه، مع تعليمهم في الوقت نفسه أهمية التنوع الغذائي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ