دجاج بالبروكلي للرجيم

دجاج بالبروكلي للرجيم

دجاج بالبروكلي للرجيم ... يعتبر البروكلي من الخضار المفيدة لمن يرغبون في التخسيس وفقدان الوزن، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أكلة رئيسية سهلة وسريعة بالبروكلي وصدور الدجاج الخفيفة والطيبة

تعلمي أيضاً:  لحم فيليه مع البروكلي للرجيم

المقادير

- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : رشّة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- مرق دجاج : نصف كوب
- صلصة ترياكي : 2 ملعقة كبيرة
- البروكولي : 1 حبة (مقطع)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. سخني القليل من الزيت في قدر على النار، أضيفي الثوم والبصل ثم قلبي المكونات حتى تذبل.
  2. أضيفي قطع البروكلي ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود مع التقليب حتى تذبل المكونات.
  3. زيدي قطع الدجاج ثم قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل المكونات وتذبل.
  4. اسكبي مرق الدجاج ثم زيدي صلصة الترياكي، اخفضي حرارة النار ثم اتركي المكونات حتى تغلي.
  5. قلبي المكونات جيداً حتى يتشكل خليط متماسك ومتجانس.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ