بروكلي مشوي بالثوم والليمون للرجيم

بروكلي مشوي بالثوم والليمون للرجيم

بروكلي مشوي بالثوم والليمون للرجيم ... واحدة من الوصفات المثالية لمن يتبعون الرجيم، ويمكن تناول وصفة البروكلي المشوي بالتتبيلة اللذيذة على سفرة الغداء الرئيسية، تعرفي على طريقة عمل الوصفة بالخطوات الدقيقة وتمتعي بوجبتك الخفيفة والطيبة

تعلمي أيضاً:  دجاج بالبروكلي للرجيم

مقادير بروكلي مشوي بالثوم والليمون للرجيم

- البروكولي : 2 رأس (مقطع ومغسول)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بروكلي مشوي بالثوم والليمون للرجيم

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
  2. في وعاء الخلط ضعي البروكلي، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود، والثوم المهروس ثم اخلطي المكونات جيداً.
  3. بطني صينية الفرن بورق الزبدة وضعي البروكلي ووزعيه جيداً في الصينية.
  4. أدخلي الصينية للفرن واخبزي البروكلي حتى يصبح طري القوام لمدة تتراوح ما بين 15-20 دقيقة.
  5. أخرجي صينية البروكلي من الفرن وضعيه في طبق التقديم ووزعي عصير الليمون ثم قدميه دافئاً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ