رز بالحليب بالفرن

رز بالحليب بالفرن

رز بالحليب بالفرن ... تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة حلى عربي مميز ولذيذ ومحبب لدى الصغار والكبار، ويكثر إعداده في فصل الشتاء، جربي الرز بالحليب بالفرن وتمتعي بمذاقه الرائع

شاهدي:  الأرز بالحليب بالشوكولاتة بالفيديو

مقادير رز بالحليب بالفرن

- الأرز المصريّ : نصف كوب
- حليب : 2 كوب
- سكر : كوب
- كريمة : علبة (سائلة)
- الماء : حسب الحاجة
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير رز بالحليب بالفرن

  1. اغسلي الأرز جيداً وضعيه في قدر.
  2. اغمري الأرز بالماء وارفعيه على نار هادئة مع التقليب بواسطة ملعقة خشبية.
  3. صُبي الحليب مع التحريك المستمر، وقبل أن تنضج المكونات أضيفي الكريمة والسكر والفانيليا.
  4. وزعي المزيج بالتساوي في أكواب التقديم، ثم أدخليها إلى الفرن حتى يحمر وجهها.
  5. قدمي الأكواب ساخنة أو اتركيها حتى تصبح بحرارة الغرفة ثم أدخليها إلى الثلاجة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ