رز بالحليب بالفرن

رز بالحليب بالفرن

رز بالحليب بالفرن ... تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة حلى عربي مميز ولذيذ ومحبب لدى الصغار والكبار، ويكثر إعداده في فصل الشتاء، جربي الرز بالحليب بالفرن وتمتعي بمذاقه الرائع

شاهدي:  الأرز بالحليب بالشوكولاتة بالفيديو

مقادير رز بالحليب بالفرن

- الأرز المصريّ : نصف كوب
- حليب : 2 كوب
- سكر : كوب
- كريمة : علبة (سائلة)
- الماء : حسب الحاجة
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير رز بالحليب بالفرن

  1. اغسلي الأرز جيداً وضعيه في قدر.
  2. اغمري الأرز بالماء وارفعيه على نار هادئة مع التقليب بواسطة ملعقة خشبية.
  3. صُبي الحليب مع التحريك المستمر، وقبل أن تنضج المكونات أضيفي الكريمة والسكر والفانيليا.
  4. وزعي المزيج بالتساوي في أكواب التقديم، ثم أدخليها إلى الفرن حتى يحمر وجهها.
  5. قدمي الأكواب ساخنة أو اتركيها حتى تصبح بحرارة الغرفة ثم أدخليها إلى الثلاجة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ