المقادير
- الأرز المصريّ :
كوب
- الماء : كوب ونصف
- حليب : 4 اكواب
- النشاء : 2 ملعقة صغيرة
- الحليب المكثّف : علبة (محلى)
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- مستكة : ملعقة صغيرة
- القشطة : علبة
- فستق حلبي : حسب الرغبة (للتزيين)
- الماء : كوب ونصف
- حليب : 4 اكواب
- النشاء : 2 ملعقة صغيرة
- الحليب المكثّف : علبة (محلى)
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- مستكة : ملعقة صغيرة
- القشطة : علبة
- فستق حلبي : حسب الرغبة (للتزيين)
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
ضعي الأرز المصري المغسول والمصفى بقدر على النار
الخطوة الثانية
صبي الماء على الأرز بالقدر
الخطوة الثالثة
صبي كمية الحليب، وقلبي المكونات قليلاً
الخطوة الرابعة
أضيفي النشا
الخطوة الخامسة
أضيفي الحليب المكثف المحلى
الخطوة السادسة
أضيفي ماء الزهر، والمستكة، والقشطة
الخطوة السابعة
حركي المكونات حتى تتجانس ويبدأ الخليط بالتماسك
الخطوة الثامنة
اسكبي الأرز بالحليب في أطباق التقديم
الخطوة التاسعة
زيني بالفستق الحلبي
الخطوة العاشرة
قدميه دافئاً أو بارداً بحسب الرغبة
