مقادير بطاطا ودجز بالفرن
- البطاطا :
نصف كيلو
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير بطاطا ودجز بالفرن
- اغسلي البطاطس جيداً، ثم قطعيها إلى شرائح عريضة، وضعيها في قدر مملوء بالماء المغلي لمدة 7 دقائق إلى أن تصبح طرية، ثم أخرجيها وضعيها في مصفاة.
- ضعي البطاطس في وعاء كبير، وأضيفي إليها الزعتر، والزيت، والثوم البودرة، والبابريكا، والملح، والفلفل الأسود، وقلبي جيداً.
- ضعي البطاطس في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة، ثم ضعي الصينية في الفرن واخبزيها لمدة نصف ساعة.
- ضعي البطاطس في طبق التقديم، وقدميها ساخنة مع الصوص المفضل لديكِ.
