المقادير
- الأرز :
3 اكواب
(مغسول جيداً)
- ماء بارد : 3 اكواب
- حليب جوز الهند : 400 مل
- الزنجبيل : 1 حبة (مقشر ومقطع)
- ماء بارد : 3 اكواب
- حليب جوز الهند : 400 مل
- الزنجبيل : 1 حبة (مقشر ومقطع)
طريقة التحضير
- ضعي كل المكونات في مقلاة كبيرة على نار عالية حتى الغليان مع تحركيهم من حين لآخر.
- خففي النار إلى هادئة، واتركيهم لمدة 10 دقائق، ثم ارفعي المقلاة عن النار.
- اسكبي الأرز في وعاء مع تغطيته لمدة 10 دقائق، ثم أخرجي الزنجبيل، وقدميه.
