ساندويش الدجاج المقلي بالباربكيو

ساندويش الدجاج المقلي بالباربكيو

ساندويش الدجاج المقلي بالباربكيو ... لربما يتساءل الجميع هل من الممكن استخدام صلصة الباربكيو في التتبيل؟! فالجواب نعم بالتأكيد، لأن صلصة الباربكيو تعتبر من أشهر الصلصات حول العالم، ويعود أصلها إلى المطبخ الأمريكي، ولها مذاق ولا أشهى منه خاصة عند البدء بتحضير عزومات الشواء فيمكنكِ استخدام صلصة الباربكيو كصلصة لشواء اللحوم والدجاج أو في تقديمها كطبق تغميس للحوم المشوية.

ولتقديم وجبة مشبعة أثناء مشاهدة التلفاز، جربوا الساندويشات السهلة بحشوة صدور الدجاج، فكلِ ما عليكم القيام به هو الإطلاع على الخطوات التالية من مطبخ سيدتي، لتقدموا وجبة سريعة لذيذة وشهية.

مقادير ساندويش الدجاج المقلي بالباربكيو

- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة)
- صلصة الباربيكيو : نصف كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- جبن موزاريلا : نصف كوب
- الثوم : فصّان (مهروس)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- خس : حسب الرغبة (ورق)
- خبز الباغيت : رغيف
- صلصة الباربيكيو : 2 ملعقة صغيرة

طريقة تحضير ساندويش الدجاج المقلي بالباربكيو

  1. في قدر على النار ضعي الزيت النباتي، وأضيفي الثوم، وقطع الدجاج، وقلبي حتى يتحمر الدجاج ، ثم أضيفي صلصة الباربكيو، والفلفل الأسود، واتركي  المكونات حتى ينضج الدجاج تماماً.
  2.  افتحي خبز الباغيت وأضيفي أوراق الخس ووزعي قطع الدجاج.
  3. أضيفي على الدجاج ملعقتان الباربكيو، وجبن الموزاريلا، ثم قدمي الساندويش فوراً.

تعلمي أيضاً:  ساندويش الدجاج بالفطر

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ