بودينغ الكرواسون بالشوكولاتة والكاسترد

بودينغ الكرواسون بالشوكولاتة والكاسترد

بودينغ الكرواسون بالشوكولاتة والكاسترد ... إن توفر لديكِ بعض حبات من الكرواسون وأحببتِ إعداد وصفة حلى جديدة وغنية منه، سنعرفك من مطبخ سيدتي على طريقة عمل حلى البودينغ الرائع بالكرواسون السادة، مع الشوكولاتة اللذيذة والكاسترد، وصفة مميزة سيعشقها أطفالكِ، جربيها وشاركينا رأيك بالمذاق الطيب.

مقادير بودينغ الكرواسون بالشوكولاتة والكاسترد

- الكرواسان : 2 حبة (سادة ومقطع ومحمص)
- الشوكولاتة : نصف كوب (قابلة للدهن)
- حليب : 2 كوب
- كاسترد : 3 ملاعق كبيرة
- سكر : ربع كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- لوز : حسب الرغبة (محمص / للتزيين)
- بندق : حسب الرغبة (محمص / للتزيين)

طريقة تحضير بودينغ الكرواسون بالشوكولاتة والكاسترد

  1. ضعي الحليب في القدر على النار، وأضيفي الكاسترد والسكر والفانيلا، واتركيه حتى يغلي ويثقل قوامه.
  2. في وعاء تقديم يصلح للفرن، ضعي الكرواسون المحمص، واسكبي الكاسترد فوقه.
  3. وزعي الشوكولاتة فوق الطبق، وأدخليه إلى الفرن لمدة 10-15 دقيقة.
  4. أخرجيه من الفرن، وزينيه بالمكسرات، ثم قدميه ساخناً.

تعلمي أيضاً:  بودينغ الأفوكادو والموز والشوكولاتة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
يُعدّ التزيين أحد أكثر استخدامات سكر الحلويات، ولتحضير كريمة بسيطة وناعمة، يُخلط السكر مع الزبدة والنكهة. كما يُمكن مزجه مع بياض البيض لتكوين كريمة التزيين.
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ