بودينغ الأفوكادو والموز والشوكولاتة

بودينغ الأفوكادو والموز والشوكولاتة

بودينغ الأفوكادو والموز والشوكولاتة .. احرصي عند تحضير وصفات البودينغ على تقديمه بارداً، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة العمل السهلة وقدميه بجميع المناسبات 

شاهدي:  بودينغ النسكويك بثلاث مكونات للأطفال بالفيديو

المقادير

- الموز : 1 حبة ونصف (مُقشّر ومُقطّع)
- الأفوكادو : 1 حبة (ناضج، مُقشّر، ومُقسم إلى قسمين ومنزوع النواة)
- بودرة الكاكاو : ربع كوب (غير المحلّاة)
- العسل : 3 ملاعق كبيرة (صافي)
- مستخلص الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة القرفة : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. يُضاف كلّ من الموز والأفوكادو وبودرة الكاكاو إلى وعاء الخّلاط الكهربائي؛ تُضرب المكوّنات على سرعة متوسّطة، لدقيقة.
  2. ثمّ، يُشغّل الخلاط مُجدّدًا، مع صبّ العسل، وذلك حتّى يتشكّل خليط ناعم القوام أي لدقيقة إضافيّة. ثمّ، يُضاف مستخلص الفانيليا والقرفة، مع ضرب المكوّنات مجدّدًا لعشر ثوانٍ.
  3. يُنقل الـ"بودينغ" إلى وعاء يحفظ في البرّاد حتّى ساعتين، قبل التقديم في كأسين فرديين.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ