بودينغ الكرواسون بالشوكولاتة والكاسترد

بودينغ الكرواسون بالشوكولاتة والكاسترد

بودينغ الكرواسون بالشوكولاتة والكاسترد ... إن توفر لديكِ بعض حبات من الكرواسون وأحببتِ إعداد وصفة حلى جديدة وغنية منه، سنعرفك من مطبخ سيدتي على طريقة عمل حلى البودينغ الرائع بالكرواسون السادة، مع الشوكولاتة اللذيذة والكاسترد، وصفة مميزة سيعشقها أطفالكِ، جربيها وشاركينا رأيك بالمذاق الطيب.

مقادير بودينغ الكرواسون بالشوكولاتة والكاسترد

- الكرواسان : 2 حبة (سادة ومقطع ومحمص)
- الشوكولاتة : نصف كوب (قابلة للدهن)
- حليب : 2 كوب
- كاسترد : 3 ملاعق كبيرة
- سكر : ربع كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- لوز : حسب الرغبة (محمص / للتزيين)
- بندق : حسب الرغبة (محمص / للتزيين)

طريقة تحضير بودينغ الكرواسون بالشوكولاتة والكاسترد

  1. ضعي الحليب في القدر على النار، وأضيفي الكاسترد والسكر والفانيلا، واتركيه حتى يغلي ويثقل قوامه.
  2. في وعاء تقديم يصلح للفرن، ضعي الكرواسون المحمص، واسكبي الكاسترد فوقه.
  3. وزعي الشوكولاتة فوق الطبق، وأدخليه إلى الفرن لمدة 10-15 دقيقة.
  4. أخرجيه من الفرن، وزينيه بالمكسرات، ثم قدميه ساخناً.

تعلمي أيضاً:  بودينغ الأفوكادو والموز والشوكولاتة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ