ساندويش اللبنة بالزيتون والأعشاب

ساندويش اللبنة بالزيتون والأعشاب

ساندويش اللبنة بالزيتون والأعشاب ... من أهم فوائد اللبنة والتي تُصنع من اللبن الرائب، أنها من المصادر الجيدة للكالسيوم الضروري لتقوية الأسنان والعظام، ومفيدة لانقباض العضلات، ومنع تجلطات الدم.

وتُقدم اللبنة بالعادة على سفرة الفطور الصباحية أو العشاء، أو يُحضر منها أشهى الساندويشات والمقبلات. جربي طريقتنا اللذيذة بتقديم ساندويش لبنة بحشوة رائعة بالطماطم، والزعتر، والزيتون.

مقادير ساندويش اللبنة بالزيتون والأعشاب

- الخبز : رغيف (للساندويش / أو خبز توست بحسب الرغبة)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- لبنة : ربع كوب
- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)
- ورق نعناع : ملعقة كبيرة
- زيتون أسود : ربع كوب (منزوع النواة)
- خس : ربع كوب (مقطع شرائح طولية)
- الزعتر الأخضر : ملعقة كبيرة
- الزعتر : رشّة (بودرة)
- ملح : رشّة

طريقة تحضير ساندويش اللبنة بالزيتون والأعشاب

  1. ادهني اللبنة على رغيف الخبز ثم رشي الزعتر.
  2. أضيفي الأعشاب، والطماطم، والزيتون، ونكهي بالملح.
  3. أضيفي زيت الزيتون على الوجه، ولفي الساندويش جيداً، ثم قدميه.
  4. يمكنكِ استخدام خبز التوست الأسمر.

تعلمي أيضاً:  اللبنة المنزلية للفطور

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ