اللبنة المنزلية للفطور

اللبنة المنزلية للفطور

اللبنة المنزلية للفطور .. طبق اللبنة من أهم أطباق الفطور الصباحي على السفرة العربية، وتكاد لا تخلو مائدة من هذا الطبق الصحي والمفيد والطيب جداً، تعلمي مع مطبخ سيدتي كيفية عمل اللبنة في المنزل بأسهل خطوات عمل ونتيجة مضمونة

تعلمي أيضاً:  كيف تحضرين اللبن الزبادي المنزلي

 

 

 

 

المقادير

- لبن زبادي : علبتين
- ملح : نصف ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. فرّغي اللبن الزبادي في طبق كبير وضعي نصف ملعقة ملح عليه.
  2. قلبيهم جيداً إلى أن يصبح المزيج ملس ومن غير أي تكتلات.
  3. حضري مصفاة وعليها قطعة قماش نظيفة وأنزلي الخليط بداخلها.
  4. أحكمي إغلاقها مع الضغط لتتخلص من الماء واتركيها ليلة كاملة تنزل مائها.
  5. في اليوم التالي، أخرجي اللبنة من قطعة القماش، وضعيها في قوالب مع الضغط جيداً لتأخذ شكل القالب.
  6. احتفظي بالماء الذي نزل منها.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ