تغميسة اللبنة بالجوز والنعنع بالفيديو

تغميسة اللبنة بالجوز والنعنع بالفيديو .. شاهدي طريقة إعداد أطيب الأطباق الجانبية المميزة لضيوفك، وقدميها بجانب الخضار الطازجة أو أصابع البسكويت المالح الشهية 

مقادير تغميسة اللبنة بالجوز والنعنع بالفيديو

- برغل : ربع كوب (ناعم)
- لبنة : كوب ونصف
- الجوز : ربع كوب (مفروم)
- الماء : ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : ربع كوب (مفروم)
- نعناع ناشف : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة (للتزيين)

طريقة تحضير تغميسة اللبنة بالجوز والنعنع بالفيديو

  1. في طبق الخلط، أضيفي اللبنة على البرغل الناعم، واخلطي.
  2. أضيفي الجوز المفروم، وقلبيه مع المكونات.
  3. صبي ملعقة من الماء، وحركي جيداً، ثم أضيفي البصل الأخضر المفروم، والنعناع الناشف، واخلطي حتى تتجانس المكونات جيداً.
  4. قدمي تغميسة اللبنة مزينة بزيت الزيتون بحسب الرغبة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ