المقادير
- الذرة :
3 حبات
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- الكركم : 3 ملاعق صغيرة
- الماء : حسب الحاجة
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- الكركم : 3 ملاعق صغيرة
- الماء : حسب الحاجة
طريقة التحضير
- قشري الذرة جيداً ثم قسميها أنصاف حتى تتمكني من وضعها في حلة السلق بسهولة.
- إملئي الحلة بالماء، ثم ضعي السكر والكركم وارفعيها على نار عالية، وغطي الحلة.
- عند غليان الماء، خففي حرارة النار، واتركيها حوالي ساعة وربع.
- بعد النضوج، يمكنكِ إدخال أعواد خشبية في الذرة وتقديمها.
تعلمي أيضاً: الذرة المعلبة بالزبدة