المقادير
- البطاطا :
3 باكيت
(مسلوقة)
- الكاري : 2 ملعقة كبيرة
- جبنة : كوب (مبشورة)
- الفلفل الحار : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكاري : 2 ملعقة كبيرة
- جبنة : كوب (مبشورة)
- الفلفل الحار : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- تخلط جميع المكونات بعد خفق البطاطا المسلوقة بالخلاط أو يدوياً.
- تحشى عجينة السمبوسة بالحشوة، وتقلى حتى تتحمر وقدميها ساخنة على السفرة.
تعلمي أيضاً: سمبوسة خضار
