حشوة البطاطا المسلوقة لسمبوسة شهية

حشوة البطاطا المسلوقة لسمبوسة شهية... هذه الحشوة تعود إلى المطبخ الهندي، ويتم تحضيرها بكثرة في المطبخ السعودي.

تعرفي على خطوات عمل حشوة سمبوسة رمضان بخضار البطاطس المبهرة والشهية

مقادير حشوة البطاطا المسلوقة لسمبوسة شهية

- البطاطا : 3 باكيت (مسلوقة)
- الكاري : 2 ملعقة كبيرة
- جبنة : كوب (مبشورة)
- الفلفل الحار : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير حشوة البطاطا المسلوقة لسمبوسة شهية

  1. تخلط جميع المكونات بعد خفق البطاطا المسلوقة بالخلاط أو يدوياً.
  2. تحشى عجينة السمبوسة بالحشوة، وتقلى حتى تتحمر وقدميها ساخنة على السفرة.

تعلمي أيضاً:  سمبوسة خضار

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ