حلى باناكوتا

حلى الباناكوتا وصفة إيطالية سهلة ومميزة، جربيها وإستمتعي بمذاقها 

مقادير حلى باناكوتا

- كريما : 400 ml
- سكر : 100 gr
- الجلاتين : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : 1 pcs (باكيت)
- ماء ساخن : كوب
- حليب : 100 ml (كامل الدسم)
- صلصة التوت : كوب

طريقة تحضير حلى باناكوتا

يوضع الجيلاتين في الماء الساخن الى ان يذوب تماما

يسخن الحليب على ان لا يصل درجة الغليان

يضاف الحليب والسكر والفانيليا الى الجيلاتين

توضع المكونات السابقة على نار هادئة الى ان تذوب

ترفع المكونات من على النار قبل الغليان مباشرة

تصب في كاسات التقديم وتترك في الثلاجة

تجمل عند التقديم بصلصة التوت

أضف تعليق

نصائح الشيف

كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
تزداد أهمية السوائل والأملاح المعدنية في رمضان لتجنّب الجفاف، خاصة مع نشاط الطفل، إذ يحتاج في رمضان إلى تقليل السكريات والدهون الثقيلة التي قد تسبب الخمول.
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ