المقادير
- كريما :
400 ml
- سكر : 100 gr
- الجلاتين : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : 1 pcs (باكيت)
- ماء ساخن : كوب
- حليب : 100 ml (كامل الدسم)
- صلصة التوت : كوب
- سكر : 100 gr
- الجلاتين : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : 1 pcs (باكيت)
- ماء ساخن : كوب
- حليب : 100 ml (كامل الدسم)
- صلصة التوت : كوب
طريقة التحضير
يوضع الجيلاتين في الماء الساخن الى ان يذوب تماما
يسخن الحليب على ان لا يصل درجة الغليان
يضاف الحليب والسكر والفانيليا الى الجيلاتين
توضع المكونات السابقة على نار هادئة الى ان تذوب
ترفع المكونات من على النار قبل الغليان مباشرة
تصب في كاسات التقديم وتترك في الثلاجة
تجمل عند التقديم بصلصة التوت
