المقادير
- البطاطا :
3 حبات
(مسلوقة)
- البصل الأخضر : 100 غراماً
- طماطم : 1 حبة
- الفلفل الأخضر : 1 حبة
- الفلفل الأحمر : 1 حبة
- النعناع : 50 غم (أخضر)
- بقدونس : 50 غم
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة
- البصل الأخضر : 100 غراماً
- طماطم : 1 حبة
- الفلفل الأخضر : 1 حبة
- الفلفل الأحمر : 1 حبة
- النعناع : 50 غم (أخضر)
- بقدونس : 50 غم
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- اسلقي البطاطا وقطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم، ثم أضيفي إليها البصل الأخضر المقطع، وأوراق النعناع، والبقدونس المفروم، والفلفل المقطع إلى مكعبات، والثوم والطماطم.
- اخلطي المكونات مع زيت الزيتون وعصير الليمون والملح.
تعلمي أيضاً: سلطة البطاطس بالمايونيز