عصير الجزر والفلفل

عصير الجزر والفلفل

عصير الجزر والفلفل ... يمد الجزر الجسم بفيتامين (أ) يومياً، كما أن له فاعلية في حماية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية. وبمعنى آخر يقي من التجاعيد المبكرة، ويبدو الإنسان في مرحلة عمرية أصغر. يوصي الباحثون الصينيون بأكله حيث يعطي كبد الإنسان طاقة. بالإضافة إلى أنه يعمل على إرخاء الأعصاب ويحفز على الإجهاض، فعلى المرأة الحامل أيضاً الإقلال منه أثناء فترة الحمل. فما رأيك بتجريبه مع الفلفل الأحمر الحلو والليمون؟ تجرأي وحضري هذا المزيج الذي يبدو غريباً على مائدتك.

مقادير عصير الجزر والفلفل

- عصير الجزر : كوب
- عصير طماطم : كوب
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (حلو / مفروم بشكل ناعم)
- الفلفل الاحمر الحار : نصف حبة (من دون بذور)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير عصير الجزر والفلفل

  1. اخلطي عصير الجزر مع عصير الطماطم، والفلفل الحلو والحار في الخلاط الكهربائي.
  2. أضيفي الملح ورشة الفلفل الأسود الطازج.
  3. صبيه في الأكواب، وقدميه مباشرة.

شاهدي:  عصير الجزر والبرتقال بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
لا يحتاج الاحتفال بيوم الشاورما العالمي إلى مناسبة كبيرة أو قائمة طعام معقدة، فكل ما تحتاجينه هو وصفة محبوبة، ومكونات متنوعة، ولمسة من الخيال، مع الحشوات.
أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
إذا كنت تريدين كيكاً إسفنجياً بحواف ناعمة وجوانب واضحة، فتذكري أن السرعة لا تعني القوة، بل تعني اختيار الخطوة الصحيحة في الوقت المناسب؛ امنحيه دقائق قليلة ليهدأ.
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ