طريقة تحضير بسبوسة بدون زيت

طريقة تحضير بسبوسة بدون زيت

طريقة تحضير بسبوسة بدون زيت ... إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة حلويات عيد الفطر المبارك بطريقة بسيطة وتقليدية وغير دسمة، تعرفي على مكونات البسبوسة الخفيفة والمتوفرة بكل بيت

مقادير طريقة تحضير بسبوسة بدون زيت

- سكر : نصف كوب
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- السميد : 2 كوب
- دقيق : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- لوز : كوب
- قطر : 2 كوب (ساخن)

طريقة تحضير طريقة تحضير بسبوسة بدون زيت

  1. ضعي في وعاء كبير السكر والبيض، واخّفقي المكوّنات معاً بالمضرب الكهربائي.
  2. أضيفي بعد ذلك الفانيليا، والسميد، والدقيق، والبيكنج باودر، وأعيدي الخفّق مرّة أخرى.
  3. اسكبي مزيج البسبوسة في صينية فرن ثم وزّعي حبّات اللوز على وجه البسبوسة.
  4. أدخلي الصينية إلى الفرن المُحمى مسبقاً لمدّة نصف ساعة حتى تنّضج البسبوسة.
  5. أخرجي البسبوسة من الفرن واسكبي عليها القطر الساخن ثم اتركيها حتى تتشربه.
  6. قطعي البسبوسة بعد أن تبرد تماماً وقدميها في طبق التقديم.

تعلمي أيضاً:  بسبوسة بالفستق

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ