المقادير
- سميد خشن :
كوبان
- جوز الهند : كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الزبدة : نصف كوب (مذابة)
- لبن زبادي : كوب ونصف
- سكر : كوب
- بيكنج بودر : ملعقتان كبيرتان
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- قطر : كوبان (الشيرة)
- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)
- جوز الهند : كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الزبدة : نصف كوب (مذابة)
- لبن زبادي : كوب ونصف
- سكر : كوب
- بيكنج بودر : ملعقتان كبيرتان
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- قطر : كوبان (الشيرة)
- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
نخلط السميد مع كوب جوز الهند وكوب السكر
الخطوة الثانية
ثم نضيف ملعقة من الفانيلا وملعقتان من البيكنج باودر
الخطوة الثالثة
نضيف نصف كوب من الزبدة المذابة
الخطوة الرابعة
ثم نسكب كوب من الزيت النباتي فوق باقي المقادير
الخطوة الخامسة
باستخدام اليد نحرك جيداً حتى تمتزج المكونات
الخطوة السادسة
نضيف كوب ونصف من اللبن الزبادي
الخطوة السابعة
ونحرك الخليط من جديد حتى تتجانس المكونات
الخطوة الثامنة
نصب خليط البسبوسة في صينية الفرن المدهونة بالزيت
الخطوة التاسعة
نزين بالبسبوسة بالمكسرات، وتترك لمدة نصف ساعة حتى يتضاعف حجمها ثم تخبز لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180
الخطوة العاشرة
يضاف عليها القطر الساخن وتقدم
Nice recipes
الطريقة سهلة وبسيطة وممتازة .