صوص كودو الأصفر

صوص كودو الأصفر

صوص كودو الأصفر ... صوص رائع للتغميس وخاصة مع الدجاج أو البطاطس المحمرة، وأهم ما يميز صوص كودو الأصفر هو مكون العسل مع باقي المكونات ليضيف له مذاقاً رائعاً ومميزاً، جربيه الآن

مقادير صوص كودو الأصفر

- زبادي : 6 ملاعق كبيرة
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- الخردل : ملعقة كبيرة (أصفر)
- العسل : ربع كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صوص كودو الأصفر

  1. ضعي اللبن الزبادي، والمايونيز، والخردل في وعاء صغير، ثم أضيفي عصير الليمون الحامض والعسل، ونكّهي بالملح.
  2. اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس وأصفر اللون.
  3. استخدمي صوص الكودو لتحضير الساندويشات والسلطات. ‏

تعلمي أيضاً:  صوص الزبدة والثوم

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ