سلطة الطماطم مع الخس وجبن الموزاريلا

سلطة الطماطم مع الخس وجبن الموزاريلا

سلطة الطماطم مع الخس وجبن الموزاريلا ...  من المطبخ الإيطالي اخترنا لكِ طريقة تحضير وصفة من السلطات السهلة التحضير والتقديم، وهي عبارة عن الطماطم المتبلة بالبهارات وزيت الزيتون مع جبن الموزاريلا، طبق سلطة بألوان مبهجة وطعم لذيذ ورائع جربيه الآن

مقادير سلطة الطماطم مع الخس وجبن الموزاريلا

- طماطم : 4 حبات
- جبن موزاريلا : 500 غراماً (طازج / شرائح أو كرات)
- ريحان ناشف : رشّة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- خس : أوراق (طازج ومقطع)
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الطماطم مع الخس وجبن الموزاريلا

  1. اغسلي الطماطم جيداً وقطعيها لشرائح.
  2. قطعي جبن الموزاريلا إلى شرائح رفيعة.
  3. ضعي أوراق الخس في قاع طبق التقديم.
  4. صفي شرائح الطماطم المقطعة، وبين كل قطع والأخرى شرائح من جبن الموزاريلا.
  5. رشي زيت الزيتون وخل البلسمك على وجه الطبق.
  6. قدمي السلطة باردة.

تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم والزيتون الأسود مع الجبن

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ