سلطة الطماطم مع الخس وجبن الموزاريلا

سلطة الطماطم مع الخس وجبن الموزاريلا

سلطة الطماطم مع الخس وجبن الموزاريلا ...  من المطبخ الإيطالي اخترنا لكِ طريقة تحضير وصفة من السلطات السهلة التحضير والتقديم، وهي عبارة عن الطماطم المتبلة بالبهارات وزيت الزيتون مع جبن الموزاريلا، طبق سلطة بألوان مبهجة وطعم لذيذ ورائع جربيه الآن

مقادير سلطة الطماطم مع الخس وجبن الموزاريلا

- طماطم : 4 حبات
- جبن موزاريلا : 500 غراماً (طازج / شرائح أو كرات)
- ريحان ناشف : رشّة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- خس : أوراق (طازج ومقطع)
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الطماطم مع الخس وجبن الموزاريلا

  1. اغسلي الطماطم جيداً وقطعيها لشرائح.
  2. قطعي جبن الموزاريلا إلى شرائح رفيعة.
  3. ضعي أوراق الخس في قاع طبق التقديم.
  4. صفي شرائح الطماطم المقطعة، وبين كل قطع والأخرى شرائح من جبن الموزاريلا.
  5. رشي زيت الزيتون وخل البلسمك على وجه الطبق.
  6. قدمي السلطة باردة.

تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم والزيتون الأسود مع الجبن

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ