مقادير أومليت فليفلة خضراء للرجيم
- البيض :
4 حبات
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأخضر : نصف كوب (مفروم مكعبات)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة مكعبات)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأخضر : نصف كوب (مفروم مكعبات)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة مكعبات)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
طريقة تحضير أومليت فليفلة خضراء للرجيم
- في وعاء عميق، اخفقي البيض والملح والفلفل الأسود جيداً.
- أضيفي البصل والفليفلة والطماطم.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- في مقلاة، حمّي الزيت ثم أضيفي خليط البيض.
- اتركي الأومليت لنصف دقيقة على نار عالية ثم خففي النار حوالي 3 دقائق.
- اسكبي الأومليت في طبق تقديم، وقدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة والتوست المحمص.
تعلمي أيضاً: اومليت بالطريقة الفرنسية
