ساندويش الزنجر بالخبز الفرنسي

1. قلبي الدقيق، والنشاء، والفلفل الأحمر الحار جيداً حتى تتجانس.
2. تبلي صدور الدجاج بالملح، والفلفل الأبيض والأسود، والخردل، وتترك في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.
3. غمّسي صدور الدجاج بتتبيلة خلطة الدجاج، حتى تتغطى بشكل كامل.
4. اقلي صدور الدجاج في الزيت الغزير، ثم صفيه من الزيت الفائض.
5. جهزي الخبز بدهنه بالكاتشاب، والمايونيز، ووضع قطع الدجاج المقلية، ثم ضعي شرائح من أوراق الخس، وشرائح الطماطم، وشريحة من جبن الشيدر، وقدمي الساندويش ساخناً.

تعلمي أيضاً:  بيتزا زنجر سوبريم