سلطة المانجا مع الكاجو

سلطة المانجا مع الكاجو

سلطة المانجا مع الكاجو ... بلمّات الأصدقاء والأهل في سهرات الصيف، أبهري الجميع بتقديم سلطة فواكة رائعة بمكوناتها ولذيذة جداً بمذاقها، إليكِ طريقة تحضير سلطة المانجا مع مكسرات الكاجو المحمصة، وصفة ننصحكِ بتقديمها على سفرة ضيافتك بجميع المناسبات  

مقادير سلطة المانجا مع الكاجو

- مانغو : 1 حبة (مقشر ومقطع مكعبات)
- التفاح : 1 حبة (مقشر ومقطع مكعبات)
- كاجو : ثلاث أرباع الكوب (محمص)
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- القرفة : رشّة (مطحونة)
- ملح : رشّة
- أوراق الريحان : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير سلطة المانجا مع الكاجو

  1. ضعي مكعبات المانجا، والتفاح، والكاجو المحمّص في وعاء، واخلطي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض.
  2. نكّهي المكونات بالملح، والقرفة، والخل، وقلّبي السلطة قليلاً حتى تتداخل جميع المكونات.
  3. ضعي السلطة في طبق للتقديم، وزينيها بأوراق الريحان الطازجة، وقدميها مباشرة.

تعلمي أيضاً:  سلطة فواكة بالنوتيلا

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ