سلطة المانجا مع الكاجو

سلطة المانجا مع الكاجو

سلطة المانجا مع الكاجو ... بلمّات الأصدقاء والأهل في سهرات الصيف، أبهري الجميع بتقديم سلطة فواكة رائعة بمكوناتها ولذيذة جداً بمذاقها، إليكِ طريقة تحضير سلطة المانجا مع مكسرات الكاجو المحمصة، وصفة ننصحكِ بتقديمها على سفرة ضيافتك بجميع المناسبات  

مقادير سلطة المانجا مع الكاجو

- مانغو : 1 حبة (مقشر ومقطع مكعبات)
- التفاح : 1 حبة (مقشر ومقطع مكعبات)
- كاجو : ثلاث أرباع الكوب (محمص)
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- القرفة : رشّة (مطحونة)
- ملح : رشّة
- أوراق الريحان : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير سلطة المانجا مع الكاجو

  1. ضعي مكعبات المانجا، والتفاح، والكاجو المحمّص في وعاء، واخلطي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض.
  2. نكّهي المكونات بالملح، والقرفة، والخل، وقلّبي السلطة قليلاً حتى تتداخل جميع المكونات.
  3. ضعي السلطة في طبق للتقديم، وزينيها بأوراق الريحان الطازجة، وقدميها مباشرة.

تعلمي أيضاً:  سلطة فواكة بالنوتيلا

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ