سلطة الأفوكادو بالمانجو

سلطة الأفوكادو بالمانجو

سلطة الأفوكادو بالمانجو ... طبق منعش، وشهي، ولذيذ، ومميز نقدمه لكِ من مطبخ سيدتي، جربي وصفات سلطات الأفوكادو الرائعة على السفرة وقدميها اليوم مع المانجو الطيب

شاهدي:  سلطة الأفوكادو بالجوز بالفيديو

مقادير سلطة الأفوكادو بالمانجو

- مانغو : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الجرجير : باقة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : ملعقة كبيرة
- الجوز : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالمانجو

  1. اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون والعسل والجوز جيداً.
  2. نكهي الخليط بالملح والفلفل الأسود.
  3. ضعي شرائح المانجو والأفوكادو والجرجير والبقدونس في وعاء مناسب.
  4. اسكبي الصلصة فوق السلطة واخلطي جيداً وقدميها باردة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ