سلطة الحبش بإكليل الجبل .. صحية ولذيذة

حضري وصفات لسلطات شهية من مطعم "سول فيوميه" بدبي على طريقة الشيف.. خطوات تحضير سلطة الحبش بإكليل الجبل بسيطة وسهلة وطعمها رائع وشهي

مقادير سلطة الحبش بإكليل الجبل .. صحية ولذيذة

- المايونيز : ربع كوب
- البقدونس : ربع كوب (طازج مقطع)
- إكليل الجبل : ملعقة كبيرة
- فلفل ابيض : ثمن ملعقة صغيرة
- لحم الديك الرومي : كوب ونصف (الصدر، مطبوخ)
- التفاح : 1 حبة (مبشور)
- خس : 2 ورقة (كبير الحجم)
- براعم آسيوية : كوب

طريقة تحضير سلطة الحبش بإكليل الجبل .. صحية ولذيذة

1. اخلطي المايونيز مع البقدونس.

2. ثم أضيفي إليهم إكليل الجبل والفلفل، وقلبي المكونات معاً جيداً.

3. أضيفي بعدها الديك الرومي، وضعي المكونات في الثلاجة.

4. ضعي الخس في طبق التقديم، وأضيفي إليه المكونات السابقة مع البراعم الآسيوية. 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط    

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ