فلافل بخبز الصاج

فلافل بخبز الصاج

فلافل بخبز الصاج ... من المطبخ اللبناني اخترنا لكِ طريقة تحضير ساندوتش الفلافل المقلي المحشي بخبز الصاج وصلصة الطرطور، وجبة فطور لذيذة وسريعة التحضير وشهية حضريها وقدميها بجانب الخضار المقطعة وفنجان من الشاي بالأعشاب.

مقادير فلافل بخبز الصاج

- فلافل : 4 حبات (مقلية وجاهزة)
- خبز الصاج : 2 رغيف
- سلطة الطرطور : 2 ملعقة كبيرة
- طماطم : 2 حبة (مقطعة شرائح)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الخيار المخلل : 2 حبة (مقطع شرائح طولية)

طريقة تحضير فلافل بخبز الصاج

  1. افردي خبز الصاج وادهنيه بملعقة كبيرة من سلطة الطرطور اللبنانية (سلطة الطحينة).
  2. وزعي شرائح الطماطم، والبصل، والخيار المخلل على الخبز.
  3. ضعي حبات الفلافل المقلية ساخنة، ولفي الساندويش على شكل رول.
  4. سخني الساندويش على الجريل لمدة دقيقتين وقدميه ساخناً.

تعلمي أيضاً:  ساندويش الفلافل بالمقالي

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ