تتبيلة صدور دجاج مشوي للرجيم

3.0 ( 1 تقييم ) ·

مطبخ سيدتي· 2024-07-08

تتبيلة صدور دجاج مشوي للرجيم ... تعتبر التوابل من أهمّ المواد المنكهة التي تضاف إلى الأطعمة المختلفة وذلك بهدف تحسين طعمها، وهي تتنوع في الطعم والرائحة والاستخدام، فهناك بعض التوابل الحارة، وهناك التوابل الباردة، والملونة، وغيرها، كما وأن هناك مجموعةٌ من البهارات التي تستخدم بغرض التخلّص من الوزن الزائد، من أشهرها الزنجبيل، والشطة، والقرفة.

جربي وصفتنا المكونة من صدور الدجاج المتبلة بمزيج رائع من البهارات والتوابل الخاصة لرجيمك المثالي.

وقت الطهى

60 دقيقة

يكفي ل

4 أشخاص

المقادير

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- بقسماط : كوب
- جبن البارميزان : ثلثان الكوب (مبشور)
- ريحان ناشف : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مقطع أنصاف على شكل شرائح)

طريقة التحضير

سخني الفرن على درجة حرارة 175 مئوية.
اخلطي الزيت مع الثوم في وعاء.
في وعاء آخر، اخلطي البقسماط مع جبن البارميزان، والفلفل الأسود، والريحان المجفف.
غمّسي الدجاج في خليط الزيت، ثم في البقسماط بحيث تتغطى شرائح الدجاج جيداً.
جهزي طبق الفرن وبطنيه بورق الزبدة.
ضعي شرائح الدجاج في طبق الفرن، وأدخلي الطبق للفرن المحمى مسبقاً لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
قدمي الدجاج ساخناً إلى جانب السلطة.

تعلمي أيضاً: فيليه دجاج مشوي للرجيم