الكراميل بالسكر

1. ضعي المكوّنات في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر في الماء ثم ضعي الترمومتر الرقمي في الخليط واتركيه على النار حتى تصبح درجة حرارته 180 مئوية.
2. ارفعي الكراميل عن النار واستخدميه مع أنواع الحلويات المختلفة.

تعلمي أيضاً:  كريم كراميل بالفرن